Semilla de Tomillo

SEMILLA DE TOMILLO

Descripción: Thymus Vulgare Ciclo vegetativo: Perenne Familia: Labiadas.

Características: Este atractivo arbusto con hojas oblongas, ovaladas de color verde plateado y racimos cónicos con flores de color púrpura, es muy apreciado desde la antigüedad por sus dotes medicinales y culinarias, usado hoy también como planta ornamental.

Siembra: El tomillo crece en suelos calcáreos ligeros, soleados y en ambiente seco. Luce muy bien en materas y resiste el manipuleo de sus raíces por eso los transplantes deben hacerse con el pan de tierra del sitio donde ha estado sembrado.

Propiedades y Consumo: Sus hojas resaltan el sabor de las carnes, pescado y ensaladas. Es también usado como tónico y para desarreglos estomacales. Su componente mas importante es la esencia; la cual varía de acuerdo al sitio, la altitud o la propia naturaleza de la planta.