Semilla de Hierbabuena
SEMILLA DE HIERBABUENA
Descripción: HIEBABUENA. Mentha spicata Ciclo vegetativo: Perenne Familia: Labiadas.
Características: Es una planta de larga duración con brillantes hojas lanceoladas irregularmente dentadas, sin pelos, erecta y con flores de color morado en inflorescencias en forma de espiga.
Siembra: Sembrarla en tierra abonada suelta y bien drenada, regarla abundantemente, se puede cultivar directamente en el jardín o en materas.
Propiedades y Consumo: Su sabor suave, refrescante es muy usado en la cocina especialmente en platos orientales. Siempre se debe usar fresca y aplicar en el último momento, ideal para agregar al té, ensaladas de frutas, al tabule y las salsas de tomate frescas. La hierbabuena es la mejor para hacer la salsa de menta. Medicinalmente se usa para el asma, dolores de cabeza y estómago, es también un gran digestivo y estimulante estomacal.